Mónica Piñera
Después de tantas semanas bajo un estricto pero tolerable
régimen alimenticio para perder kilos, la gente me pregunta si ha sido fácil. Mis
compañeros de trabajo, por ejemplo, con los
que comparto la hora de la comida han sido testigos de mis platillos especiales
que aunque no llevan tantos ingredientes, a veces resultan más antojables que
las de ellos mismo, según me han comentado.
La gente que me rodea ha sido testigo del esfuerzo que
significa bajar de peso. Pero también de lo convencida que estoy para lograr mi
objetivo.
Por eso mi respuesta a la pregunta es: “No es fácil, hay
muchos obstáculo en el camino” Hay tantas comidas ricas, tantos malos hábitos
arraigados, que modificarlos ha sido lo más
complicado. Incluso es mi mayor temor al terminar el tratamiento, el sentirme
libre y regresar a lo que no es conveniente.
Uno de esos obstáculos, que llega de manera inesperada se llama ansiedad.
Y hay tantas causas para sentirla, como la tristeza o la depresión y hasta la
alegría. Generalmente es por comer alimentos dulces; otras ocasiones simplemente
por comer lo que no puedo comer, como una galleta, un pedazo de pan, una
rebanada de pastel.
¿Y cómo controlar esa ansiedad? Regreso a la fuerza de
voluntad. Recurro a los alimentos permitidos, aunque ninguno sea el que se me
antoja. Ayer por ejemplo fui al cine. Era común que cada ida al cine yo
comprara mis palomitas para acompañar la película. Ayer no las compré, pero el
simple olor me despertó el apetito.
Y en el rato de espera, se sentó junto a mí una señora con
una charola en la que llevaba dos botes medianos de palomitas de maíz y dos
refrescos. Entonces, para cuando me senté en la butaca yo sentí un hueco en el
estómago que no puede llenar porque en las salas de cine no venden yogurt, ni
fruta, ni ensalada.
Cuando regrese a casa, me sentía de mal humor y triste. Fui directo
a cenar. La ansiedad a todo lo que daba. Me preparé mi yogurt con fruta y no
fue suficiente. ¡Tenía ganas de comer un pan! No lo comí. Después de expresar con un grito mi malestar, me preparé
otro yogurth. Ansiedad controlada.