Los tres días de consumo de jugo de piña terminaron sin novedades.Entre mi esposo y yo, quien amorosamente se suma a mi reto para perder peso y estar saludable, consumimos 28 piñas. Así inició el proceso de depuración después de las fiestas decembrinas.
Hoy ya consumimos fruta en el desayuno, una mezcla de guayaba y fresas frescas.
Para la comida preparé un arroz integral y una mezcla de calabacitas y coliflor cocidas al vapor sazonadas con ajo y sal. Por supuesto ensalada con lechuga, zanahoria, pepino y unos cuadritos de chile morrón rojo, aderezada con un poco de aceite de oliva.
Nuestra colación fue una licuado de melón. En la noche nos espera de cena una ensalada.
Hoy durante la comida, escuché a una compañera decir que ella no podría comer lechuguita todos los días y se asombró ante mi plato rebosante de verduras frescas. Yo como ensalada todos los días, desde hace algunos meses, quedo satisfecha y me siento bien, y más porque se que le estoy dando la mejor medicina a mi cuerpo, alimentos naturales.
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